![](/pic/炖鸡不烂怎么回事,鸡肉太老煮不烂怎么办.jpg)
2020年8月17日- 鸡煮不烂是什么原因,鸡肉是丝质构成发的,会越炖越老。快速煮烂方法:1、在宰杀老母鸡的时候,可以给鸡灌入一点醋,15分钟之后再宰杀掉。这样老
2022年3月1日-鸡肉煮不烂是什么原因,鸡肉煮不烂主要是鸡肉太老或者煮鸡肉的时间不够。可以在煮鸡肉时加入少许的白醋,使鸡肉中的蛋白质分解。再将鸡肉放入高压锅中
2 0 2 2 nian 3 yue 1 ri - ji rou zhu bu lan shi shen me yuan yin , ji rou zhu bu lan zhu yao shi ji rou tai lao huo zhe zhu ji rou de shi jian bu gou 。 ke yi zai zhu ji rou shi jia ru shao xu de bai cu , shi ji rou zhong de dan bai zhi fen jie 。 zai jiang ji rou fang ru gao ya guo zhong . . .
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土鸡为什么炖不烂?炖了一个小时鸡还咬不动,说明这只鸡很老.而且在炖的时候火候不够,火力太小了,所以就算你炖的时间久也炖不烂.炖老鸡用高压锅炖比较好,压
2022年7月27日-老母鸡肉煮不烂是因为鸡太老或者煮的时间不够。煮老鸡时,先用凉水加少量食醋泡2小时,再用文火煮,肉就会变嫩;放上几片山楂也
2023年8月7日- 土豆鸡块,炖鸡,炖肉,红烧鸡块,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,鲁菜
最佳答案
+▽+ 要么是鸡太老,要么是时间不够。 煮老鸡时,先用凉水加少量食醋泡2小时,再用文火煮,肉就会变嫩,或放上几片山楂就可以了,同时使用高压锅可以方便
2022年2月23日- 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,比较营养,适合多种烹调方式。在家庭中,常见的烹调方式就是将鸡肉炖汤或者与其他蔬菜一起炖煮食用,但是很多人都遇到
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