红曲米或简称红曲，是一种将红曲菌(Monascus spp.)接种在蒸熟的大米上，经发酵加工的米，呈紫红或棕红色，用于发酵、防腐、食物上色等功能，是一种天然的食品添加剂。另有红粬、福粬、赤麴、丹麴、红米等叫法，中国制作红曲米具有很长的历史传统。红曲米可用来制作红曲酒和红糟。 中国是世界上红曲红。
产品。产品入选中国地理标志产品和中国驰名商标。洮南香酒乃以红高粱为主料，以大曲为糖化发酵剂，经清蒸混烧、量质摘酒、分级贮存等老五甑传统酿造工艺酿成的浓香型白酒。 洮南香酒. 2015年11月30日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）. 洮南市洮南香酒业。
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chan pin 。 chan pin ru xuan zhong guo di li biao zhi chan pin he zhong guo chi ming shang biao 。 tao nan xiang jiu nai yi hong gao liang wei zhu liao ， yi da qu wei tang hua fa jiao ji ， jing qing zheng hun shao 、 liang zhi zhai jiu 、 fen ji zhu cun deng lao wu zeng chuan tong niang zao gong yi niang cheng de nong xiang xing bai jiu 。 tao nan xiang jiu . 2 0 1 5 nian 1 1 yue 3 0 ri [ 2 0 2 1 nian 5 yue 2 4 ri ] . （ yuan shi nei rong cun dang yu 2 0 2 1 nian 5 yue 2 4 ri ） （ jian ti zhong wen ） . tao nan shi tao nan xiang jiu ye 。
样也很受欢迎。著名的高粱酒包括汾酒、金门高粱酒等。其特色为顏色透明，酒香浓郁，入口辛辣。高粱酒的酒精含量通常在38%到63%之间。 金门高粱酒是台湾最受欢迎的高粱酒品牌之一。顾名思义，它产自金门岛。该系列的主要产品是标准的58度和38度的瓶装酒。金门高粱酒的生产可以追溯到第二次国共内战时期，当时中华。
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贵州熏酒是贵州玉屏出产的一种兼香型白酒。贵州熏酒源于1952年成立的的国营贵州玉屏县酒厂，但以前一直只生产小曲酒，直至1970年代末才为改变产品单一状况，研制了大曲浓香型白酒；酒厂以从前生产大曲和小曲酒的经验另辟新径，于2015年开发此了以红高粱、玉米、大米、小麦皮、葛根等为原料，同时采用大曲与侗族。
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午城玉屏酒、又称玉屏酒、隰县玉屏酒，是中华人民共和国山西省隰县午城酒厂生产的一款药酒，是山西省优质名牌产品。 玉屏酒以清香型午城白酒作底酒，按照《玉屏风散》选用人蔘、黄芪、白术、檀等药材配制。抗日战争时期阎锡山曾把午城酒厂改为“山西省第一酒厂”，借以维持军费开支。中华人民共和国成立后，午城酒。
粉红酒 （法语：Vin rosé）是葡萄酒的一种，其顏色来自较为浅色的红葡萄或黄葡萄的果皮，这些葡萄能把酒体变成粉红色或相近的顏色。 法语写为“rosé”，葡萄牙语与西班牙语写为“rosado”，意大利语写为“rosato”，都是玫瑰色的意思。 华人世界中对这种酒並无一个统一的翻译，其直译为“玫瑰酒。
酒计划在港交所上市，后因与茅台存在同业竞争，又于2014年再次传出上市，但未能实现。 习水大曲为同一酒厂的另一款产品：贵州回沙郎酒为酱香型白酒，受酿造工艺限制产量不高，为扩大生产，酒厂于1965年开始研制浓香型白酒，次年投产时酒厂因文革爆发而改名为“红卫酒厂”，这款浓香型白酒也依酒。
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中国通天酒业集团有限公司，简称中国通天酒业集团、中国通天酒业，以及通天酒业（英语：China Tontine Wines Group Limited，港交所：0389），在2001年由王光远、张和彬，以及王丽娟创立，也是首家位於吉林省通化市民营企业酒业公司。 业务专门在中国內地生产及销售甜酒及干酒产品。
气泡酒（英语：Sparkling wine；法语：Vin effervescent），又名起泡酒或发泡酒，一种富含碳酸的酒精饮料，经常使用葡萄酒制作，但也有使用苹果和梨的。气泡酒为白色、黄结晶色、粉红色、血红色和暗橙色。香槟酒就是一种最为知名的气泡酒，其喷射的泡沫甚至能够成为晚宴节日中的助兴节目。。
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红牛维生素功能饮料。 奥地利红牛 奥地利红牛公司销售的红牛是一种含碳酸的软性饮料，除了標准的250毫升铝罐装版本外，也於2003年於美国地区率先推出无糖的低热量版本。除了纯饮外，红牛饮品在欧美的派对聚会中也常被与伏特加之类的酒品混在一起饮用，是年轻人之间非常时兴的新流行。 泰国红牛。
红标米酒和埔里绍兴酒的功能也从饮用酒变成料理酒，价格更低的太白酒甚至被淘汰，成为价格最低的酒类），而先民利用白麴的「在来法」私酿制白露酒失败变酸的机率相当高，在日治时代即被「红标、赤标」、「银鸡牌」等量产品淘汰，且无利可图少有人愿意私酿黄酒。在烟酒专卖的限制解除以后，酒。
Fée：“仙子”苦艾酒是由Green Utopia创立，目前由George Rowley拥有的一个苦艾酒品牌。“仙子”苦艾酒一般度数较高，茴香味很浓，含有艾草成分，有五个风格的产品：巴黎风苦艾酒（Parisienne，一种茴香风味苦艾酒）；波希米亚风苦艾酒（Bohemian，淡茴香味苦艾酒）；瑞士人X·S苦艾酒和法国人X·S苦艾酒（La。
波特酒（英语：Port Wine，葡萄牙语：Vinho do Porto，Porto，Port）也称为钵酒或砵酒、波尔图酒，是葡萄牙的加强葡萄酒，生产于位于葡萄牙北部省份的杜罗河谷。它通常是甜的红葡萄酒，经常作为甜点酒，也有干型、半干型和白色的品种。像波特酒。
酒品牌配方多种多样，大多数厂家推销自己独特风味和版本的威末酒。威末酒制造商对他们的配方严格保密。 甜威末酒通常含有10-15％的糖。干威末酒的糖含量一般不超过4％。干威末酒通常比甜威末酒更加澄清 除了白威末酒和红威末酒，还有金黄色和桃红色版本的威末酒。
中国国家地理标志保护产品，是指产于中华人民共和国境内特定区域的、具有过硬的质量、良好的声誉以及独有的特性的产品。这些产品一般通过被冠以原产地的名字（地理名称）的方式来进行地理标志保护，且多为可食用产品。 该类产品主要包括以下几个类型： 酒类 白酒 葡萄酒及果酒 啤酒 黄酒 药酒、保健酒 茶叶 绿茶 红茶。
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酒法改进了传统酿造工艺，例如将发酵期由原五至七日改为一至俩月，产品因而受到市场欢迎，并多次获奖。现产品除原酱香型白酒外，尚有浓香型白酒和浓酱兼香型白酒，均以红高粱为原料。 津涌豪酒的特色. [2016年8月16日] （简体中文）. 津涌豪酒喜获国际大奖. [2018年7月13日] （简体中文）. 。
红酒在18世纪时的盛誉。 梅洛是卡农弗龙萨克最普遍的葡萄品种，赋予红酒结构和饱满度。当地还生产品丽珠和赤霞珠这两个品种。卡农弗龙萨克红酒以优雅、精致、和能保持很强的单宁著称。酒香有红色水果、浆果、和香料的味道，经过陈年的红酒还会有松露的香味。卡农弗龙萨克的红酒可以很好地与红肉、烤鸡、烤鸭和奶酪搭配。。
马场酒是山东东营出产的一种白酒，源于当地1950年代国营孤岛林场职工以甜秸秆酿酒；1963年中国人民解放军济南军区军马场成立后接收了林场，酒厂随之多次易地扩建、易名。开始酒厂产品仅供内部所需，被称为马场酒或军马场酒；改革开放后始有市售。为提升品质，酒厂请景芝酒。
红川镇，是中华人民共和国甘肃省陇南市成县下辖的一个乡镇级行政单位。 红川镇下辖以下地区： 红川社区、青山村、东槐村、西柳村、席郝村、韩庄村、吕坝村、席坪村、杨河村、二条岭村和墁坪村。 红川酒：中国地理标志产品。 2023年成县统计用区划代码和城乡划分代码. 中华人民共和国国家统计局。
产品含有自然或人工色素和香精，色素和香精通常认为是安全的。酒精度超过0.15%的苹果汁可以划到苹果酒行列。 苹果酒还可以指代过滤发泡酒，比如“马提内利”发泡酒，曾经被宣称为“非酒精果酒”以招徕顾客。依照地域不同，马提内利可以当作苹果酒或苹果汁来售卖。 整个美国都生产含酒精苹果酒。
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